Archive of ‘Le coin cuisine’ category

recette ratatouille oeufs à la coque unbb30

Ma ratatouille au Companion

La ratatouille, c’est un plat de ma région. On la mange chaude ou froide et généralement l’été, parce que nous utilisons les courgettes niçoises, qui sont quand même bien meilleures que les grosses courgettes vertes.     Mais comme c’est un plat que j’adore, et que c’est aussi une bonne façon de manger 5 légumes dans la […] Read more…

companion moulinex unbb30

Premiers jours avec mon nouveau Companion

Je lui ai fait des infidélités. Moi qui y pensais jour et nuit (enfin presque), qui en avait tellement envie … je suis allée voir ailleurs.  Je l’ai payé cher, mais je ne regrette pas.     Et oui, moi, grande adepte du Thermomix devant l’éternel, j’ai fait l’acquisition d’un Companion de Moulinex. C’est Monsieur […] Read more…